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Les Tomates Séchées

6,90 €

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A réhydrater.

250gr

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Mijotez aux couleurs de la cuisine méditérannéenne avec les Tomates Séchées. Conservées par le sel il vous faudra les réhydrater, pour se faire mettez une casserole d'eau à chauffer et plongez vos Tomates à ébulition, couvrez et quand ça rebout coupez votre feu et laissez les dans l'eau couverte plusieurs heures. Une fois réhydratées elle deviennent moelleuse et peuvent alors se poser dans un millier de recette, autour d'un roti, s'associer à tout vos plat en sauce en remplaçant ou en accompagnant la tomate fraiche, dans un cake... à vous de jouer avec les Tomates Séchées!

Une fois votre sachet ouvert cela pourra se garder encore plusieurs semaines, si pas encore réhydratées vous n'avez qu'à le refermer à l'aide d'un stick de fermeture hermétique en vente sur notre site, si elle sont réhydratées vous devez absolument les couvrir d'huile d'olive et les remettre à l'abri de l'air dans leur flow pack ou une boite hermétique.

Composition: tomates séchées, sel.

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